Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

ninon

Клуб кинопутешественников: Иксондон и Инсадон, Сеул

прогулка по старым районам в центре сеула,
застроенным традиционными (бывшими жилыми) домами ханок,
в которых сейчас находятся кафе, рестораны, чайные,
сувенирные магазины, галереи..
и в которых по вечерам всегда движуха..
только посмотрите, как скучно корейцы одеваются..
совсем не следят за новыми коллекциями гуччи..



ninon

Гастрономическая поэзия Вольфганга Акунова

немного стихов ко дню еды от современного поэта-белогвардейца..
вот люблю я такое - неумело, зато от души)
(как у несравненного эдуарда шляпникова.. жжшечка..)

Сократ и борщ
Не стоит даже умная беседа -
Поверьте, братцы! - сытного обеда.
Будь собеседник мой хоть сам Сократ,
Борщу с пампушкой больше буду рад!




Collapse )

монпансье

сегодня Всемирный день еды и День хлеба

всякое интересное про еду..

Нет, всеми силами надо беречь нам от чужеземного влияния наш русский способ еды и пития. Сесть основательно за стол, положить на тарелку разнообразной закуски, которая вырабатывалась дедами и прадедами на протяжении веков. Соленые или маринованные грибки, грибная икра, студень с хреном, соленые помидоры, квашеная (кочанная) капуста, свиное сало (с горчицей), разварная картошка. И вот, когда все это расставлено на столе, положить того и другого на тарелку и тогда уж поднести ко рту чарку, и не с каким-нибудь крошевом льда, а с чистой нормальной водкой, а еще лучше с домашней настойкой, ну, скажем, на хрене. Или на тмине. Или на смородиновом листе. Или на осиновой коре… Нет, дай бог не утратить нам этого нашего своеобразия и не перейти на нелепые аперитивы… А хозяйка между тем уже предупреждает, чтобы гости оставили местечко, что будет еще и борщ…
(Владимир Солоухин. Съезжались на дачу гости...)




Collapse )