de-de-de (de_de_de) wrote,
de-de-de
de_de_de

Categories:

Французская еда как развлечение

Репортаж о французской кухне в Японии)

Оригинал взят у melon_panda в Праздникиии!

А вчера у меня опять был загул, отмечали подругин день рождения девочковым обедом. Два часа наслаждались витиеватой французской кухней. Это больше развлечение, чем еда, в прошлый раз я вышла из-за такого стола голодная как собака, хотя на удивление вчера наелась )))) не иначе поспособствовала белая фасоль, которая фигурировала в одном из блюд, ее экстракт сейчас применяют во всех диетических добавках для понижения аппетита.

Вот не могу не показать! Как грится, для контраста )) с нашим сельским меню


image

Это все с трудом опознаваемые сочетания морепродуктов, овощей и фруктов-ягод. Розовенькое в середине - желе из малины и имбиря, очень впечатлило!


Это тоже еда. Пресная вафля с кунжутом, с овощной начинкой.

image

image

А это сырая креветка с соусом, который превращен в СНЕГ! Настоящий снег! Соус сладковатый с черникой и васаби. Незабываемо.

Интерьер очень простой , легко дышится


image

Это ресторан при горячем источнике, гостиница с онсеном, на берегу горной реки. Безлюдное место

image

Если приезжать с ночевкой, то получаешь номер, баню в любое время суток, на массажик можно сходить, ужин и завтрак

image

Масло к булочкам на стекле

image

Кусочек свинины - мясо испанское, овощи с местных огородов

image

image

Десерт символизирует нашу местную гору Татеяма. Подруге не понравился, а мне очень: горьковатое безе из эспрессо, какие-то горьковатые карамельные камешки, мороженое из зеленого чая, бобов адзуки чуть-чуть.

Вот! Теперь через месяц мой день рождения, надо хорошенько отдохнуть от праздников )))




Tags: lifestyle, минимализм, стильно
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments